新潟県の日本酒ランキング 2026年4月版
口コミ評価、投稿数、「Best!!」獲得数をもとに算出した日本酒の総合ランキングです。
1
朝日酒造株式会社(新潟県)
久保田 萬寿
2.44
81件の口コミ
華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。
オハイオ州で日本酒♫
こちらでは購入出来ない日本からのいただきものです
イカのお刺身、かつおのタタキなをお供に
製造日:2025年5月
飲酒日:2025年11月
markn
純然と味わうため、腹ごしらえをした上で、つまみをとらずに飲んでみた。さわやか、まろやかで後味もスッキリ。せっかくなので、飲み比べてみたお気に入りの「朝日山越淡麗」が単調と思わせるほど、深い味わい。上品で出しゃばらない味なのでどの料理にも合いそうでとてもおいしい。ただ個人的には、4合瓶一本つまみなしで味わうならマスカットをかすかに主張する朝日山に軍配。
4
苗場酒造合名会社(新潟県)
純米大吟醸 醸す森 kamosu mori 生酒
3.08
26件の口コミ
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいており、ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。
なり
フルーティーで大変飲みやすい
しーちゃん
香り豊かで爽やか。
ワイングラスにいれて香りを愉しみつつ飲みたくなる。これが意外にもイタリアンにとても合う。
ピザやリゾットと一緒にどうぞ。
6
苗場酒造合名会社(新潟県)
純米吟醸 醸す森 kamosu mori 生酒
2.81
31件の口コミ
フレッシュでジューシーなテイスト。食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
光平
栓を開けた時にシャンパンのような煙発生。注いだ時に炭酸ガスが現れる。甘さは控えめで、飲みやすく、ガス感が最高に美味しいお酒です。
もよもよ
新潟は苗場山の麓にある酒造で、甘口のお酒で有名な銘柄です。どうやら一段仕込み、生原酒、袋搾りに強いこだわりがあるようです。ラベルは円形に散りばめられた葉っぱがいい感じ。
一段仕込みは乳酸が強くて酸味が強いと聞いていたのですがこのお酒は全くそんなことはなく、いい感じの甘さと酸味と濃さがありました。グラスに注ぐと白濁しており、表記は無いけど無濾過生原酒なのかもしれません。14%の低アルコールでフルーティーなお酒です。マンゴーや桃っぽさを感じました。
日本酒に飲み慣れてない人にもイケそうなお酒です。
8
加茂錦酒造株式会社(新潟県)
荷札酒 加茂錦 黄水仙 純米大吟醸 生
2.69
35件の口コミ
清涼感の有る香りとアルコール度数13度という軽快が合わさってスイスイと飲める一本です。開栓直後はクリア、発酵ガスが抜けるにしたがって、柔らかな味わいになります。
けえのん
穏やかな甘みと旨味が特徴
爽やかな飲み心地で上品な日本酒
たし
@かきぬま
美味しい🤤
くどくなく、爽やかでフルーティな甘さ。
その中に微かな酸味。
お酒単体でもグイグイ飲める。
また飲みたい。
10
加茂錦酒造株式会社(新潟県)
荷札酒 加茂錦 槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュ
3.20
15件の口コミ
インパクトのある厚みを感じた後、さらっと軽くのどを通る。米の旨味の膨らみに加え、酸とスパイシーさと柔らかさがバランスよく存在している。
としっち
荷札酒の槽場汲み。フレッシュで、いつ飲んでも安定の美味しさです。
たま
私の呑んだのは備考:しぼりたて
すいすい飲める。飽きない。甘い香り。辛口。
12
株式会社越後鶴亀(新潟県)
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸
2.68
37件の口コミ
キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた新しい日本酒です。
しー
ワイン酵母で目を瞑って一口飲んだらワインかなと間違えるほど葡萄の香りが広がる面白い日本酒。
sugumaru
なんと酒度−32!!
めっちゃ甘ったるいのかと思ったらそこまで感じない良い甘さ
かなりフルーティで、酸味も感じる
酒度がマイナスの酒あんまり飲まない自分でも美味しく飲めた
14
高千代酒造株式会社(新潟県)
たかちよ 豊醇無盡 純米大吟醸 扁平精米 無調整夏生原酒 Summer Blue 吟ラベル
2.93
15件の口コミ
この酒の目指すところはパイナップル、とはいえパイナップル味というよりフルティな味わいです。酸味と甘みが程よく相まって濃厚なのにすっきりしています。
sakeaky
フルーティなパイナップル香、夏の風呂上がりにおいしいお酒。飲みやすいので、ぐいぐい飲み進んでしまう。
あっちゃん
甘口
パイナップルのような芳醇な香り
バランス最高でめちゃくちゃおいしかった
15
天領盃酒造株式会社(新潟県)
ウロボロス THE REBIRTH Time-Machine -OUROBOROS
3.00
13件の口コミ
大事に熟成された古酒を贅沢に仕込み水の代わりに用いた貴醸酒です。古酒を新酒に食べさせる事がウロボロスと重ねています。蜂蜜を連想させるスイートな味わいと粘度さえ感じさせる円やかな味わいを適度な酸が後キレを演出しています。冷酒、ロック、ソーダ割でも美味しく頂けます。
たし
「雅楽代(うたしろ)」が話題の天領盃酒造。天領盃の16年古酒を仕込み水の代わりに使用した貴醸酒とのこと。
貴醸酒だが、甘さだけでなく酸味もあり美味しい。
いちかわ
貴醸酒甘口で美味しい〜!デザートみたい!香りが良すぎ🌸
18
村祐酒造株式会社(新潟県)
村祐 黒 無濾過本生
3.09
11件の口コミ
和三盆をイメージした、品のある甘み、ほんのりとしたふくよかさに爽やかさ。トロッとした口当たりから程よい酸味を感じられる味わいです。
gerifalte
芳醇なブドウの香りと、スモーキーさすら感じるような樽感のある香ばしさが広がる。
高級ワインを思わせる、複雑で芳潤な香り。
お味の方も、甘いが熟成した赤ワインのような、まるでブドウを丸ごと食べているような豊潤さ。
ブドウの皮の渋み(酸)に始まり、果実のようなジューシーさが口いっぱいに広がり、ほとんど感じない程度の微かな苦味で流れていく…
残るのは心地良い、仄かな余韻。
甘い熟したブドウを食べているのに、口に残るものがなく、次へ次へと
本日も贅沢に稀少な日本酒をいただきました〜
唇を舐めても分かる甘さ!なのに、くどさが全くない。
アルコール度も13度と低めで、いろんな方に特別な一時を楽しんでいただける1本だと思います。
(手に入るとは言っておりません、ご了承の程をお願いします
2525○
ほんのり甘く
甘めのお酒を好まない方でも美味しく頂ける
こんなお酒
やばくないですか?
やばいという言葉は、若者言葉のような気がして
そんなに使うことはないのですが
このお酒には他に当てはまる言葉を見つけられません
やばい。
オーナーは一人で酒蔵を守っておられるのだそう
素敵です
知らない街で
ふと訪れた田舎町で
ちょっとした時間潰しで
このお酒が飾られてあれば間違いなく訪れてしまうと思います
そんなお酒、
2022年、まだ始まって間もありませんが
筆不精なわたくしが筆をとってしまう
(実際はスマホで親指を動かすだけですが)
そんなお酒
全ての日本酒好きに飲んでもらいたい
わたしが、そう勧めるお酒です。
20
朝日酒造株式会社(新潟県)
久保田 千寿 吟醸生原酒
2.79
14件の口コミ
寒造りで造られた、冬限定の『久保田 千寿』の吟醸生原酒。搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。
やす
濃厚で、旨口、後味スッキリで新鮮。香りは控えめ
amu
なんにでも合う辛口。生原酒ということもあり、辛口すぎずバランス良い。餃子と飲んでもおいしい。
21
菊水酒造株式会社(新潟県)
菊水 生原酒 ふなぐち 一番しぼり
2.21
47件の口コミ
濃厚でフルーティな旨味とみずみずしい香りが特徴の生原酒。甘みのある香りがほのかに広がり、しぼりたてのフレッシュな旨味と爽やかな喉越しを感じます。日ごとに熟成された生原酒は徐々にまろやかさを帯びていき、ブランデーのような豊かなコクを生み出し、やがて中国酒の老酒のような深みある味わいに移り変わります。濃厚な味わいは氷を入れるとよりマイルドになり、飲みやすい口当たりです。
もよもよ
コンビニ最強酒と名高い菊水ふなくち。酒造でしか飲めなかったフレッシュな味わいをどこでも味わえるというコンセプトで、酸化を防ぐ缶での提供も素晴らしい。
香りが特徴的という訳ではありませんが、濃厚な味わいでとても美味しいです。甘口のお酒で甘酒のような甘さ。冷やして飲むのが美味しいです。凍る寸前まで冷やしましたが、なかなかいけます。
これがスーパーやコンビニで味わえるというのは嬉しい限りです。日本に生まれて良かった。出張等の出先で日本酒が飲みたくなったら間違いなくお世話になる一杯です。そこらの日本酒よりも美味しいと思います。
ありん
アルコールの度数と、嫌味をまったく感じなかった。ちびりちびりと楽しめるお酒。
22
宮尾酒造株式会社(新潟県)
〆張鶴 大吟醸 金ラベル
3.09
11件の口コミ
山田錦の華やか香味を持ちながらも、至って淡麗で、スッキリとした爽やかさを持ち合わせた芳醇かつ淡麗辛口の本格大吟醸です。伝統と現代を融和させた流麗な感触を楽しめます。
yamasan_eth
驚くほど美味しかったです。また呑みたいお酒🍶
秋
〆張鶴の金ラベルを初めて飲んだけど、これは〆張鶴の集大成!と言わんばかりの究極の基準!可もなく不可もなくを極めた先の普通!なに言っているかイミフですが自分の好みすぎる逸品!
23
朝日酒造株式会社(新潟県)
久保田 千寿 純米吟醸
2.14
51件の口コミ
上品で澄んだ香りでバランスの取れた綺麗ですっきりとした味わい。口当たりはやわらかくすっきりとした味わい。
たか
少し酸味。フルーティーな香り。食事のお供に。
hat guy
口に入れた時から華やかな日本酒の香りが広がる感じ。
25
加茂錦酒造株式会社(新潟県)
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒
3.18
11件の口コミ
きとら
甘いフルーティーな香りです。口に含んでもメロンのような柔らかい香りが広がり、優しくまろやかな甘味と旨味、最後に少し苦味が残る味わいです。淡麗なのに存在感のある、とてもバランスのよいお酒です。
みどり
うまい!シュワシュワ感はあんまりないけどフルーティでうまい!
26
八海醸造株式会社(新潟県)
八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年
2.47
17件の口コミ
自然の力を利用して酒を熟成させたお酒で、三年の歳月をかけまろやかな仕上げになっています。米本来の甘味と旨味をじっくりと引き出した飲みやすい雪室貯蔵の純米吟醸になっています。
マーシー
今までで1番飲みやすかった
フルーティ過ぎずお魚料理に合いましたら
ストレッチマン
冷蔵庫から出して5分〜10分程度時間を置いたくらいがちょうど良く、角がなくてまろやかな口当たり
27
阿部酒造株式会社(新潟県)
あべ 楽風舞純米吟醸
2.86
14件の口コミ
清涼感のある香り、軽やかな酸味が甘みと気持ちよく絡んでジューシーな味わいです。
ドフラミンゴ
ふくはら酒店🍶あべ飲み比べ🍶
あっちゃん
ややにごり、甘口。飲みやすい。
29
八海醸造株式会社(新潟県)
越後で候 八海山しぼりたて原酒
2.43
21件の口コミ
フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみ頂けます。
光平
洋梨のような風味があり、飲みやすく、非常に美味しいお酒です。リピート確定!
れいこ
フルーティって言われたけど、そうは思わん〜
最初に一口は爽やかやけど、段々マイルドな口当たりになる、まったりプチ辛系
30
株式会社北雪酒造(新潟県)
北雪 大吟醸YK35
2.58
19件の口コミ
果実の溶け込んだ芳醇な香りと滑らかな口当たり、繊細で深みのある味わいとスッキリと軽快な喉越しが特徴のお酒です。
けえのん
結構お米の甘みを感じる
飲み口キレイめで後から華やかさとお米の甘みと旨味が溢れてくる
全体としては柔らかく後味はスッキリとしているので飲みやすい日本酒だと思いました
少々お高めなだけあって美味しいお酒
kjr
香り良く、雑味なくすっきりと飲めるお酒。気がついたらボトルが空いています。
ワイングラスで飲みたい日本酒2021 で受賞に納得です。













