京都府の日本酒ランキング 2026年4月版

まず匂いがフルーティで爽やか 口当たりは少しピリッと味もフルーティ、辛すぎず甘すぎない 喉越しは滑らかで飲み過ぎそう笑 あと味もさっぱり 食中酒に合う

透き通った日本酒です。 後味もいい意味で残らず苦手な人でも導入しやすい日本酒。

甘くて美味しいけど、1人で720ミリリットル1瓶は多いな😅

日本酒というよりもジュースみたいに飲める甘めのお酒なので色んな人に勧めやすい

ピリッとした飲み始めとふくよかな米の甘みが広がり、美味い。 まつもとシリーズ、結局全部好き。 価格は1800円くらい。

今まで何となく飲む機会がなかった澤屋まつもと。いや、実は5〜6年前に飲んでいたものの、記録はしていなかっただけです。美味しいと思いながらも何となく特別飲む機会がなかったというだけ。 こちらは実は作り手が結構色々とあって、味がどうなったか。。。という話がファンの間であったとかなかったとか。でも実際に頂いてみると、安定した美味しさがあります。五百万石を使っているだけありさっぱり、炭酸と酸味、苦みのバランスがとても良いです。グレープフルーツはピッタリくる表現だと思います。 揚げ物なら流し込む系、刺し身なら白身が合うんじゃないかと思います。

学生時代、京都でよく飲んだ。赤いお米で作っているので赤い。甘くて酸味もある。向井酒造とにしむら酒店のコラボイベントで食べた酒粕もコクが強くとても美味しかった。

230414 #secret #梅酒っぽい

落ち着いた白ワインのような、食中酒に最適！ コレは絶対刺身と合う！

後味がすっきり

甘くて華やかですが、後味は、すっきりしています。香りも良くて、非のつけどころなく、美味しいです😊

甘みのある香り。 全体的に甘みがあるけれど、純米吟醸酒と比べるとスッとフラットになるところもある。 同酒蔵の純米酒と純米吟醸のいいとこどりのような感じ。

神蔵の無濾過無加水生酒。飲み口はフレッシュですが、純米酒らしいしっかりとした旨みが残ります。ボトルも綺麗です。

流通限定 「七曜」荒走り 酸味がガツンと来ますね〜。 細野商店 北上尾 2021/4/11

しっかりとした味わいで熱燗向きのお酒ですが冷酒のままでも美味しく飲めます。

また今年も木下酒造に寄りまして、去年美味しかったこのお酒を購入。微発泡があり甘さと共に爽やかな辛口で、私のベスト酒です。去年は日本晴でしたが、今年のこのお酒は五百万石ですね。味の違いは1年経つので分からないですが、美味しすぎて原酒なのにあっという間に飲んでしまいました。友人の誕生日に贈ったので気に入ってくれたらいいな〜。この手つけず原酒は近所では手に入らないから、また飲むなら行くかお取り寄せするしかないなー。

お正月のお祝いに。

日本酒記録2023年8月

ワイングラスでロックで飲むのがおいしいお酒。いくらでも飲めちゃう。

sakeaiboxで届いた日本酒です！ とても香りが広がる甘酸っぱい日本酒でした！甘酸っぱいながらも割と濃醇目な感じがして結構飲みごたえがあると感じました！🍶 美味しかったです！！

Sakeaiboxで届いた日本酒。 特にこの1本が美味しかった！ さわやかに澄んだ香りに、口に含むとガス感があり、程よい甘みと酸味が口の中に広がる、綺麗な日本酒でした！ 京都にこんな美味しい日本酒があったとは。。。 気づけて良かった！

多分飲んだのこれだったはず… 旨みの芯がありながらも、キレも良くすっきりクリアな味わいで食事との相性もよかったです！

微炭酸！スッキリ爽やかでとても美味しい。

神蔵飲み比べその4です。 辛口純米　無濾過生原酒　65%　祝（米） ・辛口しっかり ・つまみと合わせると苦さ和らぐ ・独特の香り ・あとあじ苦い ・穏やか

マイベスト純米吟醸・丹州山田錦の富翁、ひやおろしバージョン。 今回は酢の物と合わせてみましたが、やはり抜群！ 傾向としては辛口ですが、口に含めば複雑な味わい、いつまでも飲み飽きません。

名前が気になり購入。ラベルが2種類あるんですかね？ラスト2本だったからまだ他のラベルがあるかは不明。甘酸っぱくフルーティ。軽い口当たりの白ワインみたいで、アルコール度数8度でスルスル飲めちゃいます。カルパッチョとか前菜、チーズとかに合うかな〜食前酒的な感じ。

非常に飲みやすい日本酒。 お米の甘味が感じられます。 乾杯酒向きです。

神蔵飲み比べその3です。 純米大吟醸　無濾過生原酒　35%　祝（米） ・生の良さあるけどスッキリ ・苦み ・香りある

吟醸香が華やかで濃醇

甘めで米の旨味が感じられ、とても飲みやすい。しっかり純米大吟醸してます。

純米にして華やかな香り！ 口に含むとしっかりとした米の風味と旨味が広がり、一方ですっきりとした飲み口◎ 今年は一升瓶で購入。20年1月製造から6ヶ月ちょっと熟成されたからかまろやかな口触り♪個人的には昨年よりも好みのお味に！そして兵庫県産 神戸牛（固体識別番号付）と共に♪

飲んだ瞬間 初めて美味しいじゃなくて綺麗という言葉が溢れました。 綺麗な旨味と甘酸っぱさ。 更に温度を気にせずゆっくりと飲める。 本当においしかったです。

以前酒蔵に行った時に飲み比べて購入したお酒。酒造好適米を使わず丹後で作られた食用米しか使わない珍しい酒造で醸されたお酒です。どんな味か忘れていましたが、甘さとジューシーさがありながらも辛味がありスッキリしたお酒でかなり好み。今日は色々タイミングが合った日だっただけに、このお酒を選んだのも一日の締めくくりにふさわしいものを無意識のうちに選んだとしか思えません。明日も休みなので多少飲み過ぎてもいいかとちびちび飲み過ぎています。

飯米、丹後産ササニシキで醸した1本。旨み甘みを感じながらも後味はすっきり。銀のドライな感じより、金のほうが飲みやすくてとても美味しかったです。

甘みのある香り。 常温だからなのか全体的に甘みを感じる。 燗をつけるならぬる燗あたりが合いそう。

冷酒がベスト

柔らかくて少し甘口でいて爽やかさもあって飲みやすい。 実家のすぐ近くなので親近感あり。

辛め、ふくらみがあるが丸すぎない かなり美味しい

冷酒でも燗でもおいしい。 あまりにするする飲めるので、深く味わうよりは、ふだん着感覚の食中酒に向いているかもしれません。

飲み口すっきり 後口しっかり 和食と合う味わい深いお酒でした お刺身など生魚にはぴったりだと思います

辛口でピリッとする

柔らかい　後味もよし

お正月に実家で🍶 甘口で美味しい！ 料理と一緒にって感じではなく、お酒単体が美味しい気がする... おとんはあんまりっぽかったけど、夫とおいしいおいしい言いながら飲んだよ🎍

鮮やかな香りに癖のないフルーティーな味わい。お気に入りの大吟醸酒です。

甘くてすごく飲みやすい。 飲みやすすぎて、飲みすぎちゃうw

甘口なお酒で飲みやすい！ちょっともったりした感じのお酒かな！甘口が好きな人にはオススメかも！

果実のような酸味と米本来のなめらかでスッキリとした甘味が広がる上品な味わいです。 食前酒に最適で、ライトな飲み口は日本酒を飲みなれない方、もちろん日本酒がお好みの方にもおすすめです。 山田錦で丁寧に仕込んだ搾りたての美味しさは正にお米のワインです。

京都訪問時に京都駅前の某有名百貨店で購入しました。店員さん曰く京都では、辛口日本酒は少ないとのことで辛口ではないものの、オススメの銘柄から神聖を選び、さらにその中から山田錦と祝(京都産コメ)の2種類の純米大吟醸を購入。両方ともしっかりした味わい。肉料理によく合いました。祝より山田錦の方が甘い印象。個人的には祝の方が気に入りました。

2022/2/11 甘くて飲みやすい。しっかりしていて美味しかった。

生原酒のため微かに発泡性がある。メロンのようなライチのような爽やかさがあり、さっぱりと呑みやすい。流通限定で気軽に手に入らないのが残念なところ。