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この日本酒の特徴
おだやかな香りとスッキリとした辛口、雑味の無いクリアな味わいの純米吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
アキタコンノNo.2酵母
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
みんなの口コミ 23件
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ましだや
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蔵元情報
Pick Up 
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P
PIRO.0614
9月26日
Excellent!!
今日はこれ。 以前、奥さんが新潟行ったときのお土産🍶 あまりにも勿体無くて 今日までとっといた😉 あの八海山だからね😋 それも精米歩合45%だからね😋 磨きに磨かれた きらっきら✨なお酒🍶 気分良いこと（個人的事情⚽️）🤣🤣もあり、 旨さ倍増っス😁 ちびちび、だらだらといきましょー🤗