秋田県の日本酒ランキング 2026年4月版

新政のXタイプ、安定の美味しさです。 ボトルは2022です。

★★★★ フレッシュ感と酸味の印象が強い。甘味と苦味のバランスもよく雑味がなく綺麗なお酒。赤身の握りに合わせても美味しい。

和光　ミフネ　 2025/12/16

めっちゃ飲みやすい。ちょっと甘めだけど、全然食べ物と一緒にいける。後味はすっきりだった

やや微発泡。 青リンゴのような爽やかな風味。 同じ微発泡で似た風味の森の風よりかなりさっぱりしていて、個人的にはこちらの方が好み。 カマンベールチーズに合いそう。

フルーティーなのにちゃんと日本酒の深みもある素晴らしいお酒です

飲んだ瞬間のみずみずしさと酸の印象が非常に強い。熟れきっていないバナナのような甘酸っぱい香り。柔らかなガス感と酸味がありフレッシュな印象。後味は旨味と酸の余韻が残る。

かなり柔らかくて美味しいお酒 2023.08.11_ゴチヤ

蕨のえぶりにて ボーミシェルの上位互換に納得、、、

刺すような強烈な甘さ、熟れた梨を彷彿とさせる。こんな日本酒もあるんだと幅を広げてくれる。

フルーティー

居酒屋でいただきました。 ほんのりとした香りと程よい甘さ。味はフルーティーさが際立っていて、とても美味しい！ 酸味が少しあるけど、フルーティーで爽やかな酸味なので、グイグイ飲めてしまう！味がしっかりしているので、おつまみなしでも全然平気でたくさん飲めそう！

なんとか抽選に当たって購入 とろみがあり濃厚 でも飲みやすいお酒 美味すぎる

旨味酸味甘み濃いフレッシュ感

すっきり飲みやすい！ ちょい甘口で、キレがいいけど香りが残る

新政　ヴィリジアンの直汲。フルーティーさ際立つ。発泡感はなく、酸味の後に旨み。全体的に、かなり酸味が強調されていて、白ワインみたい。美味しい。

2020をいただきました。定価で買おうとすると¥22,000(2022/08)。 優しくも爽やかな口当たり、丸い旨味を感じる。 飲んだときの香りは控えめ。 純米酒

控えめな味わいながらもスッキリとした酸味のある確かな味わい。 輪郭がしっかりとしたモダンな印象、後味は程良い苦味でキレも良好。 2日目以降も風味のバランスが崩れない楽しめるお酒でした。

ボディがありながら雑味のない甘味 奥からくる冷感

スッキリな飲み口。気に入りました

果実のような爽やかさで食中酒として飲みました。 オリーブオイル漬けしたチーズなどにも合いました。

ほんのりとしたフルーティーさがあり、飲みやすいです。余韻があまりないので、スッキリとした喉越しです。

甘みと旨みがバランスよく、上品な感じのお酒です。強く印象に残るような特徴はないですが、冷酒として万能な感じがします。花邑の純米吟醸は、酒米が異なる5種類がありますが、酒米による違いがわかりやすくて楽しいですね。

花邑の季節限定酒です。以前はピンクのラベルだったと思いますが、赤が強くなった気がします。美郷錦の生酒です。 開封直後の味としては、結構甘くてややアルコールらしさがある味わい。やや黒糖みたいな甘さがあると感じるのは、個人の花邑らしい特徴だと思っています。二〜三日するとアルコールらしさがなくなり、まったりした甘さ。バナナとアップルパイといった感じは、以前のんだ感じと変わらないです。 相変わらずの美味しさです。酒単体で飲んでもイケます。ロックで飲むくらいがちょうどいいかな。ホワイトソースとかも合いそう。

冷やしてもぬる燗でも美味しい。最近は暖かくなってきたので、どちらかというと今は冷やしたほうが美味しく感じる。トップはフルーティーで香り立ちよく、やや辛口かな？口の中に少し苦い雰囲気が残る感じ。

程よい甘さとキレ味鋭さが、ちょうどよくバランスしてます。スッキリしつつ軽くない。 どんな料理でも合いそう！ とにかく美味い

味が濃い！旨み 2025/01/11 ももさんSAKE MARKET

美味しい！好き！！ランクインかも。

洗練されててまさに美酒。香りもよく、甘ったるくもなく、バランスが良い。美味しい。

しっかり味がした。甘いけど後味はそこまで残らなかった気がする。

シュワシュワでスパークリングワイン感 一方で味の中に米感もあり、ちゃんと日本酒で面白い

初めての亜麻猫スパークリング。普通の亜麻猫は一度だけ飲んだことがあったけれど。日本酒いけるかも、って最初に思わせられた代物だったけど。 初心者でも美味しい亜麻猫、泡はもっと飲みやすかった……！ほっとくと余裕で一本一人で飲めそう。やばい。 発泡日本酒をここ最近何種類か飲んだけど、やはりぶっちぎりで美味しい……好みに合うということなのか。 滅多にお目にかかれないから余計美味しく感じる、というのも紛れもない事実だとは思う。なんにせよ、誕生日にこんなお酒を飲ませてもらえるなら大満足！

スッキリ飲みやすい。 爽やかで濃い料理にも◯ 雪の茅舎はやっぱり優等生！

スッキリしていて飲みやすいです。 それでいて、旨味も感じるので飽きない味ですね。 何気ない美味しさで、止まらないデス。

すっきりした甘さとふくよかな香り。 純米らしい良い酒でした。 これで吟醸じゃないなら、吟醸以上はどれだけ良いのか…

ずっと飲み続けられるクリアな味わい！

酒屋さんにおすすめされた一本 飲みやすい中に日本酒の華やかさがあります。 美味しいお酒です。

さすが花邑間違いなし！ 甘めだけど、飲みやすい

＠しらとり 澄んだ感じで、ほのかな甘みを感じる。非常に飲みやすい。

両関の特約店にて、花邑の在庫無く、翠玉をチョイス。 甘い香り、呑み口はフルーティで甘く、あっさりしています。キレは控えめ、するする飲めます。料理を邪魔しないので、何にでも合いそうです。 ずいぶん前に飲んだ十四代は覚えていませんが、これはこれで旨い！ いずれは花邑を試したいですが、翠玉をリピします。

花邑の中では甘さ控えめ、淡麗なお酒ですが、花邑らしい華やかさがあって、綺麗なお酒です。旨みをしっかり感じられ、かつ、僅かな苦味が後味をスッキリさせてくれます。

花邑 出羽燦々 純米吟醸の生酒。 3月販売は生、6月販売は火入なのかな？ 爽やかだが、濃厚な甘さを感じる。 美味しい。また飲みたい。 原料米： 出羽燦々 精米歩合： 50% アルコール： 16度 日本酒度： -8.4 酸度： 1.4

銀座君嶋屋🍶 ゲリラBarメニュー新政2種類飲み比べ🍶天蛙 クリアスパーク

★★★★ シャンパンのような香りの中にヨーグルトのような発酵を感じる。口に含むとカルピスソーダのようにシュワシュワと甘味や爽やかな酸味が広がる。強い発泡感がありながらも、泡がきめ細かくクリーミー感も同時に楽しめる。後味は心地良い苦味で引き締まり、甘ったるい印象などはなく非常に美味しいお酒。

銀座シックス地下一階のいまでやさんの角打ちで偶然出くわした、新政ダイレクトパス。コードネームは「McQUEEN マックイーン」。スティーブか？スティーブのことなのか？誰か知ってる人がいたら教えて。 シリアルナンバーを見ると360本しか瓶詰めされてない…すげえ…。こんなの出会ったら一杯いくらでも飲むしかない…（グラスで1200円で頂けました） うん、美味しい。予想通り美味しい。以上。 うおおおおダイレクトパス！みたいな感動が押し寄せてくるほどのものでは、なかった……初心者の舌ではその程度しか認識できなかった……普通のS-type美味しかったけどこれも美味しいね！くらいな…。 新政同士で比べたらっていう話です。はい。数多ある日本酒の中で考えたら、文句なしに美味しいです。 ……でも、もうちょい強烈な何かがあるのかなってどうしても期待しちゃったので、そういう意味では「こんなもんか」になってしまった。 同席した（明らかにマニアな）殿方たちと、水野学typeはやばかった、という話で盛り上がった。皆さんお詳しい＆新政を手に入れることに命賭けていらっしゃる。こんな初心者が割り込んですみませんでした。でも勉強になりました。ダイレクトパス飲んだことある！というその経験だけでもお金を払った甲斐があったと思うことにする。

後味が甘味がある フルーティ 熱燗がオススメ

日本酒初心者でも美味しく頂きました。 フルーティで後味もスッキリしてました。 美味しい日本酒探していきます。

お気に入り両関酒造さんのお酒 熟れた梨香り🍐やや強め じゅわな果実感の後にしっかりキレ クリア感もあるけど米の甘みもしっかりある 冷え冷え状態が一番いいかも

流石の翠玉、うまい！ 生は火入れよりもまろやかさが増し、しっかりした米の味と甘さ。ウマトロです。微炭酸感はないかな。でも一升瓶で買って良かった。

高松市　久本酒店購入酒

鎌倉日本酒バーにて まんさくの花は飲んだことがあったので安定かなと すっと引くので飲みやすくてうまい

今回はなかなか手に入らないであろうお酒で乾杯！ 日本酒の中でもエレガントな香り、ほのかにリンゴの香り。 幾重にも重なる華やか味わいに、少しのリンゴ系の甘さを感じる。 味わい深いそれらをさらりと流してくれる程よい辛味、キレの良さで飲み疲れしない。 単体で楽しむのにオススメ！

なかなか手に入りづらい花邑。こちらは酒未来のお米を使ってかつ生酒というスペックのものをいただきました。 花邑はフルーティーさも然ることながらハチミツのような甘さがあるように感じています。酒未来はさっぱり目の酒質になるお米かと思ってましたが、このお酒はしっかり甘いです。濃いめの味わいで、桃とぶどうを混ぜたような濃厚さと微かな苦さを感じる、とても美味しいお酒です。 このお酒はチーズと桃やマンゴーと合わせると美味しいかも。生酒らしくフルーティーさもあって飲みやすいです。濃いのが苦手な方はきっと氷を入れてソーダ割りにしても美味しいです。

果実酒のようにフルーティー。白麹を使っているからなのでしょう。後味は確かに日本酒らしいのですが。日本酒が苦手な人も、これを飲むと日本酒が好きになるのではないでしょうか。

口に含んだ瞬間、白ワインかなと思わせる味わいから、余韻はやはり日本酒さがあります。何杯でも飲めてしまう、とても爽やかなお酒です。

香りは穏やかで 喉越しも気持ちよく シュワシュワ感の中に乳酸系の甘旨味が有り いつまでも飲んでいたい思いました🥰 ちなみに一瞬で無くなりました😋

シュワプチ感と甘酸っぱさがとてもマッチしてると思います。 香りは少し弱めでしょうか、でも口に含むと強くなるような。 フルーティー感もあり後味よくとても飲みやすいですね。 まさに。 風が語りかけます。 うまい、うますぎる…！ 瑞鶴も大ファンになったみたいです。

夏らしいすっきりした口あたりながら、後からしっかり日本酒を感じられるバランスがすごい

愛する一白水成の雄町バージョンが来ました。雄町はあらゆる酒米の親とも言うべき様なポジションで、調べてみると原種、野性味のある、等の言葉が多く出てきます。栽培も酒造り時の扱いも難しいそうですが、水には溶けやすくボリュームのあるお酒に仕上がりやすいとか。酒蔵の特徴がでやすい品種と言う人もいます。 一白水成の雄町は、ラベルの印象と同じように甘さと酸味、苦みのバランスが非常に良く、何となく巨峰っぽい味を感じます。単体で飲みごたえのあるタイプです。 今まで野性味ということで雄町をやや敬遠していた部分もありますが、これからはオマチストとして色々と飲み比べたいな、と思わせる一本でした。