この日本酒の特徴
穏やかな香り、米の旨味、甘味を感じられる柔らかくやさしいお酒だが、後味はきりりと引き締まる。
おすすめの飲み方
最適な温度
？
相性の良い料理
刺身､魚介のカルパッチョ､山菜の天ぷら､酒蒸し
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
？
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
蔵元情報