長崎県の日本酒ランキング 2026年4月版

久し振りのよこやま 去年飲んだよこやまが旨かったので、今年も入手。 もうちょい旨甘だった気がする。 今年は甘さ控えめで飲みやすくなった感じ。 旨い酒であることは変わらない。

料理とケンカせず、すっきり飲みやすい 価格も安価(税込1,639円！)でおすすめです

・ほどよい甘さ ・全く臭みがない 濃い味の料理にも負けない味だけど臭みは無い、とてもバランスの良い日本酒でした。

SILVER7が非常に美味かったので、シリーズの1814を購入。 SILVER7ほど甘くはないものの、全体的に飲みやすいバランスになっている。 よこやまは外れなし。

ひらん65の生酛無濾過バージョンです。飲み口はスッキリ、キレの良さもありますが、生酛らしい後味もしっかりしています。食中酒として、色々な肴に合わせやすいお酒だと思います。

★★★★ 香りは比較的穏やか。非常に優しいまろやかな口当たりで尖りが一切ない。アルコール度数も低くミネラルウォーターのように身体に入っていく。その中でしっかりとした旨味があり、軽い甘味と共に口内に広がっていく。酸味は控えめ。飲み込む瞬間に心地よい苦味を感じる。綺麗でバランスの良いお酒。

甘いけどスッキリ飲める！

飛鸞の新酒かつおりがらみです。無濾過生原酒という大好きなスペック。酒屋でもイチオシのフルーティなお酒とのこと。 開封直後はややフルーティ感は抑えめと感じ、二〜三日経過後のほうがフルーティに感じました。飛鸞は何となくクラッシックなお酒らしさを残しつつモダンなフルーティさもある味と記憶してましたが、このお酒もフルーティには違いないものの何となく日本酒らしさがあって複雑な味に感じます。酸味と苦味がしっかりあって、グレープフルーツ感が一番しっくり来る表現だと思います。 炭酸で割ったらジュースのように飲めてしまいそうです。非常に美味しいお酒でした。

とても甘口だがスッキリしておりいくらでも飲める

日本酒のことを初めて好きになれた思い出の一本！ このお酒との出会いがなかったら日本酒のお店も、日本酒YouTuberもなかった！ 日本酒とは思えないフルーツワインのような味わい！ 身体中に電気が走るような衝撃の味わいでした。 日本酒ビギナーで甘口好きなら是非飲んで欲しい！ 前菜向けで、デザート酒にも🆗! キムチとの相性がよいです！ 西の端の長崎県ですが 宮城県の浦霞で修行。 高校生の頃には酒蔵を継ぐと決意し、 広島の大学、研究所で酒造りを学びました。 酒造りの為に生まれてきたような 覚悟と思いのある方がつくっています。 今注目の酒蔵です。 長崎県平戸市森酒造場 フィランド夢名酒（むめいしゅ）　オープン銘柄 日本酒度-70 酸度は超高 アミノ酸もたっぷり。 後味は酸味のおかげで軽やかです。 風味:フルーツワイン、アイスワイン、 ヨーグルト、サワークリーム、リンゴの生コンポート 世界遺産、春日の棚田米を使用 YouTube動画あります。 https://youtu.be/wtlaDNBO90U

なかなか入手出来ず、飲みたかったお酒。 華やかな香りで、美味しい。

控えめな刺激の後で、甘さが一気に広がります。ベタベタした甘さではなく、フレッシュでキレの良い甘さです。

微発泡でフルーティー。ワイングラスでどうぞ。

壱岐の1日目の夜に飲んだ一口目、美味しすぎて爆笑

フレッシュなお米の味とフルーティさを掛け持つお酒。少し甘みも取れます。長崎壱岐ゴールド（焼酎）の蔵元が作ってるらしいです。

重家酒造は長崎県壱岐市で唯一の酒造が醸す酒で、一時期は日本酒づくりをやめていたところ2018年に再開したとかなんとか。約30年ぶりに日本酒を仕込むのにかけた努力はかなりのものでしょう。ちょっとムネアツなストーリーもありそうな酒造です。 個人のイメージとしては甘口ラインナップが多いと思ってましたが、今回はあえて辛口をチョイス。甘さは控えめでスッキリ飲める辛口ではありますが、香りの良さがありフルーティー感もあります。甘さ控えめのブドウやマスカットっぽい感じか。モダンな辛口という感じです。 主張が強くない料理に寄り添うタイプのお酒だと思います。お刺身やお寿司に合うかも。ロックでもいけます。

美味しそうだったので、ジャケ買い。 辛口で飲みやすく、あたりでした！ 今度は大吟醸飲んでみようと思うので、美味しいけどexcellent止まり！笑

マスカット、パイナップルのようなフルーティーさがあります。甘味はほどほどで、すぐにキレていきます。代わりに米の旨味と、比較的強めの酸味が特徴です。酸味と程よい苦味が余韻として残るお酒です。

柔らかく舌にまとわりつく酸味の絶妙なバランスが最高！　白ワイン似た高貴さにも惹かれて、飲み過ぎてしまった。。。

程よい甘さとスッキリとした後味。理想的な味のバランス。単体でも、食事に合わせてもいける。

秋ひらん ひやおろし 平戸の根獅子地区の棚田米を使用。 米の旨味と穏やかな香り、後味スッキリ。 ■原材料:米(国産)、米麹(国産米) ■アルコール度:16度

華やかで上品な吟醸香を感じさせる…それからの甘味、膨らみ、後味の余韻まで絶妙！ これは通好みの吟醸酒！ 派手さはないが飲めば飲むほどそのクオリティに脱帽！

こちらは長崎のお酒で、最近人気が高まっているそうです。酒屋の方にどんな味が聞いたところ、ジューシーな感じという回答。分かるような分からんような。ラベルはとてもモダンな雰囲気ですね。 開封すると、シュワシュワした炭酸の音が。香りはなかなかいい感じで、グラスに注ぐと白濁しています。スペックが生酛、無濾過の生酒ということで、お米のジュースといった感じ。ちょっとマスカットっぽさもあるかなー。 味的には産土が最も近いと思います。アルコール15%な分、比較するとややしっかり目かと思いますが、炭酸と白濁でスッキリ飲めます。味の濃い駄菓子やらと飲むと、スッキリ流してくれます。

アタック濃いぶどうなのに後味スッキリドライ。いくらでも飲める系で美味しい。

バランスの良いお酒 美味しい

＠かきぬま スパークリングと間違うくらいのガス感。そして米の甘味。飲みやすくてグイグイいってしまう。美味しい。 山田錦20%麹米に、あさひ米80%掛米。 詳しくわからないが、とにかくは美味しい🤤

適度な酸味と刺激があり、お酒だけでも美味しいのですが。焼き鳥と合わせると更に美味でした。夏に飲みたいお酒です。

はせがわ酒店でいただきました🍶 超辛って書いてあったので少し身構えてましたが、だいぶ飲みやすかったです。 確かに辛口の感じはあるのですが、結構フルーティな味わいが口の中に広がってくなーって思いました。

Kura Master受賞した長崎平戸の日本酒です。細やかさもある吟醸香？でしょうか。余韻はスッキリめです。

甘酸っぱい雰囲気の飲み口でした。じわじわ苦味の余韻を感じますが、すっとキレていく印象です。さっぱりで暑くてもいいですねー？

冷酒だと少し甘みがあり、燗にすると少し酸味が感じられます。

辛口というかスッキリ系でした。 吟醸酒的な甘さも少しあります。 ふるさと納税でいただきました。