愛媛県の日本酒ランキング 2026年4月版

安定の強さ。単体だとスッキリだが、最強の食中酒。

2021/12/17 @カド（神楽坂）

松山市　楽家

甘い、くどくない、これだけで飲んでいられる

落ち着いた感じほのかに甘くて美味しい。

松山市　居酒屋清

雉エキスが存分に入ったお酒です。昔は宮中での祝酒として人気だったそうです。 味はとても濃いです。アミノ酸たっぷりで魚に合うとのことです。。香りから通常の日本酒と違うため、何も言われず出されても解ると思います。 今回たまたま見つけて購入しましたが、今度はお祝いの時飲みたいです。

美味しかったけど、待ち合わせ相手が来なくてヤケクソで飲み干したので、もったいないことしました

並木橋なかむらにて一杯目。りんごのようなフルーティーな香り。

愛媛のお酒である伊予賀儀屋、こちらはしぼりたての生原酒ですが、8月まで酒屋に残っていました。珍しいですね。 生原酒なだけあってフルーティでフレッシュな味わいでした。少し米の旨味も感じて、とても良いお酒です。少しリンゴっぽい味がしたと思います。 多分冷蔵庫で半年熟成されていたと思うので、やや旨味は強くなっていたかも。でも、サラッと飲めました。

昨日のんだのはR3BY。今回は2021年のR2BY。大分落ち着いてる味わい深くてとても美味しい。燗したほうが好み。

愛媛の有名なお酒です。口当たりが滑らかで、少し残る感じがあるが、口に含んだ時の爽やかな吟醸香と飲んだ時の余韻が絶妙で非常に美味しいです。マスカットの様なフルーティーさがあります。

松山三井100%を60%精米。自家培養酵母使用。まろやかな飲み口、穏やかな香りで飲み疲れしない。食中酒として最適。

すっきりはなやかでとても美味しい。

愛媛初のお酒。甘くフルーティーで飲みやすかったです。

初心者でも飲みやすいフルーティーさです。

日本橋高島屋S.C. 和洋酒売り場🍶

クラウドファンディング返礼品。愛媛さくらひめ酵母を使用した、新しい愛媛のお酒「のらりはらり」だそう。 開封してしばらくしても残るガス感、春らしくフレッシュな味わい。のどごしもとても良いです。

米の旨味をしっかり味わえるうまい酒 ジャケ買い成功！

個人的に今のところベスト！口に含んだときの香りの広がりが素晴らしい👍日本酒が苦手な人にもおすすめできる！

爽やかなフルーティさがあり、程よいキレと優雅な含み香が持ち味です。 じっくりと味わいたいお酒です。

香り豊かで淡麗なので食事邪魔せず飲みやすい

落ち着いてバランス良くて美味しい

国際ワインコンクールで金賞を受賞した日本酒。芳醇かつ辛口寄りで酸味と旨みのバランスが程よい感じ。心地よくスイスイ飲めます。 松山三井というのは何かと思ったら、地元産の酒米なんですね。初めて聞きました。まだまだ勉強不足です。

華やかさが感じられつつも、スッキリしている。ラベルは春らしさが感じられカワイイ。

もう25年ほど前に居酒屋でこのお酒を飲み、「日本酒ってうまい！」と思ったのを思い出して購入しました。 すっきりした吟醸でとても飲みやすく美味しかったです。

飲みやすい。

締めの一杯😁 羽根屋、楽器とはまた違うジャンルに挑戦！ 好みなタイプだった！挑戦してよかった😂✨ 熱燗で飲むらしいけど今日は冷酒で頂きました☺️ 熱燗でも飲んでみたいなぁ✨

ここ最近、成龍酒造の目立つ逸品に手を出してみました。 季節を表す目を引くラベルでこちらは夏バージョンのHANABI。 純米でも想像以上に爽やかで軽快な味わいです。そして、ほんのりとした熟成感もあり、やや辛口なのにキレもある。 和食での食中酒としてこれ以上ないくらいバッチリ合わせてきます。 まさに花火のように印象に残る味わいでした。

今年もこの季節がやってきましたね🍶 個人的には季節酒は新酒とひやおろし(秋あがり)が 特別好きなので…🌾 こちらは愛媛県の成滝酒造さんのお酒です 香りは控えめ、口に含んだ瞬間お米の旨みが ジュワっと広がり控えめな酸味と共に消えていきます 甘口と言うより旨口 これは美味い！！ 食中酒にも最適で今年の秋酒一番手として最高でした✨ あとは寝かしたり燗したりして 楽しみます😋

知人の結婚パーティーで飲んだ、すっきりしているけど、深い味わい