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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
山田錦等の酒造好適米をふんだんに使って醸し、天然の酸味と旨味のバランスがとれたすっきりした飲み口の純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
玉乃光 純米吟醸 酒魂 についたタグ
みんなの口コミ 14件
玉乃光 純米吟醸 酒魂のよくある質問
玉乃光 純米吟醸 酒魂はどんな日本酒ですか？
玉乃光は玉乃光酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、玉乃光 純米吟醸 酒魂はその純米吟醸酒です。山田錦等の酒造好適米をふんだんに使って醸し、天然の酸味と旨味のバランスがとれたすっきりした飲み口の純米吟醸酒です。
玉乃光 純米吟醸 酒魂の味わいの特徴は？
口コミでは「#お米の甘さ」「#米の旨味」「#安定」「#熱燗で飲みたい」といった声が多く寄せられています。
玉乃光 純米吟醸 酒魂に合う料理は？
玉乃光 純米吟醸 酒魂にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理との相性が良いとされています。
玉乃光 純米吟醸 酒魂のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。
玉乃光 純米吟醸 酒魂の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
玉乃光 純米吟醸 酒魂はどこで買えますか？
玉乃光 純米吟醸 酒魂の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
玉乃光 純米吟醸 酒魂の口コミ・評価は？
玉乃光 純米吟醸 酒魂にはサケアイに14件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.40です。
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蔵元情報
京都府京都市伏見区東堺町545-2
玉乃光酒造株式会社は京都府の蔵元です。「玉乃光」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには玉乃光の24商品が登録されています。
電話番号075-611-5000