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この日本酒の特徴
東条岡本村産の山田錦のみを使用した一本で、原料のみ公開情報となっており精米歩合や酵母、その他スペックは全て非公開です。香り穏やかで優しい甘さです。火入れながらもほんのりとしたガス感。フレッシュさが感じられます。
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県秋津産山田錦
原料米（掛米）
兵庫県秋津産山田錦
アルコール度数
13%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
Pick Up 
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や
やま
6月2日
Excellent!!
発売されたばかりの日日 山田錦。まずめちゃくちゃ飲みやすかったです。香りは程よく、火入れ酒だけどガス感もあるのでグイグイいけちゃいます。アルコール13%で低アルコールなのでそれも近代的でいいですね。「 ダイニングでボトル1本飲める日本酒」を目指したものみたいですがまさにそのような味わいでした。2、3人の飲み会であれば一瞬で空けれるお酒ですね！