この日本酒の特徴
華やかな甘い香りは控えめに、口に含むとしっとりした舌触りとほのかな甘味が広がる。キリッとした酸も感じられる味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
陸羽田
原料米（掛米）
陸羽田
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
みんなの口コミ 15件
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蔵元情報
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ル
ルーズベ 日本酒は宇宙
12月30日
Good!
「 花邑 純米酒 陸羽田 」 / 両関酒造 (秋田県) 十四代の高木酒造さんが技術指導(なんか韻踏んでる)でおなじみの花邑 陸羽田(りくうでん)という初めて聞くお米を使用した純米酒 このお米も高木酒造さんの関係なのかな？🤔 華やかでフルーティーな香り 含み香もしっかりとフルーティー まったりとした甘みとそれを支えるサッパリとした酸 THE・フルーティーで甘いお酒といった味わいで、その系統が好きな方にはとてもおすすめです🙆♂️ 味わいのイメージ 【 華やか・フルーティー・甘め・甘旨・甘酸 】