山本 白瀑 Strawberry Red ストロベリーレッド

果実酒のようにフルーティー。白麹を使っているからなのでしょう。後味は確かに日本酒らしいのですが。日本酒が苦手な人も、これを飲むと日本酒が好きになるのではないでしょうか。

口に含んだ瞬間、白ワインかなと思わせる味わいから、余韻はやはり日本酒さがあります。何杯でも飲めてしまう、とても爽やかなお酒です。

新橋の居酒屋で飲んで美味しかったのでボトル購入。 甘酸っぱい恋の味、なるほど理解できる。やっぱ美味しい。すごく甘いわけじゃない（自分的には）、でも確かに甘い。甘酸っぱい。度数を感じさせないくらい爽やかな、アオハルの味。 うん、来年また買おう。

フルーツな酸味、キレある、香り少なめ

香りはそこまでなく、甘みと酸味のバランスが良いです。 スッキリときれ、飲みやすく美味しいです。