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この日本酒の特徴
華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりとした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
あきたこまち・山田錦
原料米（掛米）
あきたこまち・山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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蔵元情報
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ユ
ユーザーSHlbYE
6月3日
Average
女房が近くのスーパーから買って来てくれたけど んー 華やかな香りとキレが良くて旨味があって… 米の旨味がなく 香りの違いは酵母の違いだけのような こういうのはお付き合いでしか飲まなくて良いな もう飲みません