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この日本酒の特徴
華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりとした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
あきたこまち・山田錦
原料米(掛米)
あきたこまち・山田錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
北秋田 純米大吟醸 についたタグ
みんなの口コミ 18件
北秋田 純米大吟醸のよくある質問
北秋田 純米大吟醸はどんな日本酒ですか?
北秋田は株式会社北鹿(秋田県)が醸す銘柄で、北秋田 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりとした味わいです。
北秋田 純米大吟醸の味わいの特徴は?
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#お米の甘さ」「#熱燗で飲みたい」「#華やか」「#ほんのり甘口」といった声が多く寄せられています。
北秋田 純米大吟醸に合う料理は?
北秋田 純米大吟醸にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理との相性が良いとされています。
北秋田 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~20℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。
北秋田 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米はあきたこまち・山田錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は15%です。
北秋田 純米大吟醸はどこで買えますか?
北秋田 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
北秋田 純米大吟醸の口コミ・評価は?
北秋田 純米大吟醸にはサケアイに18件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.53です。
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蔵元情報
秋田県大館市有浦2-2-3
株式会社北鹿は秋田県の蔵元です。「北秋田」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには北秋田の4商品が登録されています。
電話番号0186-42-2101
公式サイトwww.hokushika.jp
Pick Up
Good!
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ユ
ユーザーSHlbYE
6月3日
女房が近くのスーパーから買って来てくれたけど んー 華やかな香りとキレが良くて旨味があって… 米の旨味がなく 香りの違いは酵母の違いだけのような こういうのはお付き合いでしか飲まなくて良いな もう飲みません












