石鎚 夏吟 槽搾り
いしづち なつぎん ふねしぼり

石鎚 夏吟 槽搾り

吟醸酒
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この日本酒の特徴
デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香。酸味が調和したキリリとした爽やかな吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
冷しゃぶ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
松山三井
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
自社培養酵母
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
15%
蔵元情報