にいだしぜんしゅ 純米原酒
にいだしぜんしゅ じゅんまいげんしゅ

にいだしぜんしゅ 純米原酒

純米酒
12
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この日本酒の特徴
琥珀色のとろりとしてからだにやさしく力強い味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合(麹米)
80%
精米歩合(掛米)
80%
アルコール度数
16%
蔵元情報
福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
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Pick Up
くまこ
6月11日
Excellent!!

一昨年の神戸の日本酒ゴーアラウンドに参加されてて、お店に伺うと十八代目が来られていてお話しできました。ラベルのお話とか興味深く、提供されたお酒の種類を全部飲んだら特別のお酒が飲めると言われ、居合わせた方達と楽しく飲んだ思い出のお酒です。自然栽培米を使い、日本の田んぼを守る理念をお持ちで素敵な蔵です。 開栓すぐは甘酸っぱいけど旨味とコクもあり、単体でも美味しいですね。鯛の塩焼きに合いました!

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