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この日本酒の特徴
飲み飽きする事のない落ち着いた香りの中に、じっくりと込み上げる円く柔らかな旨味、喉を滑り落ちていくような優しいイメージは独特の風味を持っている。丁寧な麹造りから生まれるバランスの良い味わいは、飲むほどに旨さを増す、まさに酒呑みのため日本酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
わせじまん
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
4
酸度
1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.6
みんなの口コミ 6件
ユ
ユーザーijw8tM
10月19日
Good!
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蔵元情報