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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな立ち香の中にはほんのりと温かみのある米の香りが漂う。含むと非常に軽やかで、滑るような口当たりの良さ。綺麗な甘みがあり、軽快にスイスイと楽しめる上等酒。ゆっくりと低温で熟成され、アルコール感は円くなり、まろやかな味わい。濃いお酒ではないが、注意深く味わうとコクや深みも感じられる。初亀らしい上品で爽やかな美酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県山田錦
原料米（掛米）
兵庫県山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
初亀 純米吟醸 東条山田錦 についたタグ
みんなの口コミ 2件
初亀 純米吟醸 東条山田錦のよくある質問
初亀 純米吟醸 東条山田錦はどんな日本酒ですか？
初亀
は初亀醸造株式会社（静岡県）が醸す銘柄で、初亀 純米吟醸 東条山田錦はその純米吟醸酒です。穏やかな立ち香の中にはほんのりと温かみのある米の香りが漂う。含むと非常に軽やかで、滑るような口当たりの良さ。綺麗な甘みがあり、軽快にスイスイと楽しめる上等酒。ゆっくりと低温で熟成され、アルコール感は円くなり、まろやかな味わい。濃いお酒ではないが、注意深く味わうとコクや深みも感じら…
初亀 純米吟醸 東条山田錦の味わいの特徴は？
口コミでは「#華やか」「#フルーティー」「#バランスが良い」「#旨味」といった声が多く寄せられています。
初亀 純米吟醸 東条山田錦に合う料理は？
初亀 純米吟醸 東条山田錦にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
初亀 純米吟醸 東条山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
初亀 純米吟醸 東条山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は兵庫県山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
初亀 純米吟醸 東条山田錦はどこで買えますか？
サケアイに登録されている初亀 純米吟醸 東条山田錦の取扱店舗は3店舗（IMADEYA、ほりこし商店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
初亀 純米吟醸 東条山田錦の口コミ・評価は？
初亀 純米吟醸 東条山田錦にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
静岡県藤枝市岡部町岡部７４４
初亀醸造株式会社は静岡県の蔵元です。「初亀 」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには初亀 の18商品が登録されています。
電話番号054-667-2222