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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
味がたっぷりありながら雑な部分がなく、綺麗にまとまっています。味の調和がとれた素晴らしいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
開運 純米吟醸 についたタグ
開運 純米吟醸のよくある質問
開運 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
開運は株式会社土井酒造場（静岡県）が醸す銘柄で、開運 純米吟醸はその純米吟醸酒です。味がたっぷりありながら雑な部分がなく、綺麗にまとまっています。味の調和がとれた素晴らしいお酒です。
開運 純米吟醸の味わいの特徴は？
口コミでは「#安定」「#落ち着いた飲み心地」といった声が多く寄せられています。
開運 純米吟醸に合う料理は？
開運 純米吟醸には煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
開運 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
開運 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
開運 純米吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている開運 純米吟醸の取扱店舗は1店舗（丸美屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
開運 純米吟醸の口コミ・評価は？
開運 純米吟醸にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.54です。
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取扱店舗 1店舗
丸美屋酒店
岐阜県岐阜市鏡島西2-17-44
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蔵元情報
静岡県掛川市小貫633
株式会社土井酒造場は静岡県の蔵元です。「開運」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには開運の22商品が登録されています。
電話番号0537-74-2006
公式サイトkaiunsake.com