くどき上手 酒未来 純米吟醸 生詰

くどき上手と言えば、やはり吟醸香の強さでしょう。 色々な酒類を飲みましたが、このお酒は少し控えめでしょうか。 甘味も程よく感じる程度で、スッと切れていきます。 フルーティーさ、香りの強さよりも、お米の旨さを追求したお酒のように感じます。

やや強い。甘いふわっと。

青リンゴのような甘酸っぱい香りです。口に含むとまったりとした香りに、強い旨味と渋味が加わり、予想外のしっかりした香味になります。重たい味わいなので、このお酒だけでいけそうです。