くどき上手 出羽燦々２２ 穀潰し 純米大吟醸

くどき上手は酒屋いわくコスパ最強。このお酒は精米歩合22%という豪華な仕様で、まさしく穀潰しと言える一本です。それを手に届く値段で出してくれるくどき上手、ありがたや～。 くどき上手の場合、酵母の関係か私は白桃っぽい濃厚かつスッキリした甘さを感じるのですが、これは特にその傾向が強いです。甘くてスッキリ、苦さやアルコールっぽさは全然ありません。確か生詰めだったかな。 やはり個人としてはかなり好きなくどき上手で、これはその好きなところが濃縮されたような一本でした。フルーツなどと合わせるともしかしたら美味しいかも。

香りはあまりたたないがすっきりした飲み口でさわやかな甘酸っぱくフルーティ 雑味というか旨味というか余韻を感じる

口に含んだ時の華やかさと上品さが素晴らしく、喉越し爽やかで、飲みやすいお酒です。

雑味がなく、スッキリしつつも口の甘さがふわっと広がっていく感じ。