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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
上立ち香は、心地よく華やかで、マスカットのように香ります。含むと野菜の甘味とが入ります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
貝類のお刺身、豆腐
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
23%
精米歩合（掛米）
23%
アルコール度数
16%
獺祭 等外23のよくある質問
獺祭 等外23はどんな日本酒ですか？
獺祭は旭酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、獺祭 等外23はその普通酒です。上立ち香は、心地よく華やかで、マスカットのように香ります。含むと野菜の甘味とが入ります。
獺祭 等外23に合う料理は？
獺祭 等外23には貝類のお刺身、豆腐がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、その他との相性が良いとされています。
獺祭 等外23のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
獺祭 等外23の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は23%です。アルコール度数は16%です。
獺祭 等外23はどこで買えますか？
サケアイに登録されている獺祭 等外23の取扱店舗は4店舗（淀川酒店オンラインショップ、佐野屋など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
獺祭 等外23の口コミ・評価は？
獺祭 等外23にはサケアイに9件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.57です。
獺祭の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 4店舗
淀川酒店オンラインショップ
栃木県宇都宮市睦町6-7
佐野屋
大阪府枚方市星丘3丁目20番1号
ひさや酒店
福岡県糟屋郡志免町別府1-21-6
細江酒店本店
石川県七尾市矢田新町チ部6-5番地
関連ページ
蔵元情報
山口県岩国市周東町獺越2167-4
旭酒造株式会社は山口県の蔵元です。「獺祭」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには獺祭の27商品が登録されています。
電話番号0827-86-0120
公式サイトasahishuzo.ne.jp