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この日本酒の特徴
冬季限定品として発売され、大人気を博した「45 寒造早槽」のパワーアップ版。甘美でありながら食事の邪魔をしない穏やかな香り、丁寧に濾過をした生酒ならではの、風味の豊かさや滑らかな甘味、心地よく消えていく美しい余韻が魅力のしぼりたて生酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
アルコール度数
16%
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蔵元情報