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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
原料のこだわりを酒へ伝え、この米本来の膨らむ旨味を活かし醸造。料理に負けない品と膨らみの味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
田友 特別純米 についたタグ
みんなの口コミ 7件
田友 特別純米のよくある質問
田友 特別純米はどんな日本酒ですか？
田友は高の井酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、田友 特別純米はその特別純米酒です。原料のこだわりを酒へ伝え、この米本来の膨らむ旨味を活かし醸造。料理に負けない品と膨らみの味わい。
田友 特別純米の味わいの特徴は？
口コミでは「#食中酒におすすめ」「#ジューシー」「#安定」「#熱燗で飲みたい」といった声が多く寄せられています。
田友 特別純米に合う料理は？
田友 特別純米には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
田友 特別純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
田友 特別純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
田友 特別純米はどこで買えますか？
サケアイに登録されている田友 特別純米の取扱店舗は5店舗（ぽんしゅ館長岡驛店、リカーショップサカエなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
田友 特別純米の口コミ・評価は？
田友 特別純米にはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.75です。
田友の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 5店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
リカーショップサカエ
大阪府堺市西区鳳東町7丁733 おおとりウイングス1階 114号
地酒の店たむら
新潟県村上市瀬波温泉２丁目８番４号
五十嵐酒店
新潟県長岡市豊1-11-6
関連ページ
蔵元情報
新潟県小千谷市東栄３丁目７番６７号
高の井酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「田友」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには田友の7商品が登録されています。
電話番号0258-83-3450
公式サイトwww.hatsuume.co.jp
Pick Up
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り
りんごあめ
12月6日
新潟県小知谷市にある酒蔵 高の井酒造株式会社 田友 特別純米 私の好きな酒蔵さんの1つ！ 新潟県の酒造好適米「越淡麗」を60%まで磨いた特別純米です！ なんと言っても米の旨み！ しっかりした旨みで飲み飽きするのかな？と思うのですが丁度いい余韻、丁度いいキレがあるので意外とスッキリ飲むことが出来ます◎ 酸味も感じられるので良いとこ取りの1本だなと思います！