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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
匂いはほのか、ちょっと甘酸味っぽい。呑むと柔らかい甘味を感じるけども、酸味がある。後に渋味のような余韻がある。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
田友 純米吟醸 についたタグ
みんなの口コミ 8件
田友 純米吟醸のよくある質問
田友 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
田友は高の井酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、田友 純米吟醸はその純米吟醸酒です。匂いはほのか、ちょっと甘酸味っぽい。呑むと柔らかい甘味を感じるけども、酸味がある。後に渋味のような余韻がある。
田友 純米吟醸の味わいの特徴は？
口コミでは「#冷酒で飲みたい」「#グイグイ飲める」「#お米の甘さ」「#スッキリ」といった声が多く寄せられています。
田友 純米吟醸に合う料理は？
田友 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
田友 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
田友 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
田友 純米吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている田友 純米吟醸の取扱店舗は4店舗（リカーショップサカエ、地酒の店たむらなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
田友 純米吟醸の口コミ・評価は？
田友 純米吟醸にはサケアイに8件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.68です。
田友の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 4店舗
リカーショップサカエ
大阪府堺市西区鳳東町7丁733 おおとりウイングス1階 114号
地酒の店たむら
新潟県村上市瀬波温泉２丁目８番４号
五十嵐酒店
新潟県長岡市豊1-11-6
いけのり酒店
新潟県新潟市中央区東堀前通10-1781
関連ページ
蔵元情報
新潟県小千谷市東栄３丁目７番６７号
高の井酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「田友」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには田友の7商品が登録されています。
電話番号0258-83-3450
公式サイトwww.hatsuume.co.jp
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り
りんごあめ
3月2日
新潟県小千谷市にある酒蔵 高の井酒造株式会社 田友 純米吟醸 友が集うところ田友ありという想いが込められた名前。 新潟県の酒造好適米である越淡麗を100%使用。 やや端麗やや辛口 ほのかなお米の甘みもあり。 瓶燗火入れを行うことで生酒ならではの発泡感も感じられる1本！ ちなみにクラマスターというフランスの日本酒コンクールでプラチナ賞に選出されたお酒のようです✨ 美味し！新潟県小千谷市にある酒蔵 高の井酒造株式会社 田友 純米吟醸 友が集うところ田友ありという想いが込められた名前。 新潟県の酒造好適米である越淡麗を100%使用。 やや端麗やや辛口 ほのかなお米の甘みもあり。 瓶燗火入れを行うことで生酒ならではの発泡感も感じられる1本！ ちなみにクラマスターというフランスの日本酒コンクールでプラチナ賞に選出されたお酒のようです✨ 美味し！