りんごあめのアイコン
2024年12月6日 投稿
Excellent!!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)

新潟県小知谷市にある酒蔵 高の井酒造株式会社 田友 特別純米 私の好きな酒蔵さんの1つ! 新潟県の酒造好適米「越淡麗」を60%まで磨いた特別純米です! なんと言っても米の旨み! しっかりした旨みで飲み飽きするのかな?と思うのですが丁度いい余韻、丁度いいキレがあるので意外とスッキリ飲むことが出来ます◎ 酸味も感じられるので良いとこ取りの1本だなと思います!

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#優しい酸味#旨味#米の旨味
濃淳さ
やや濃い
甘辛
やや甘い
酸味
やや強い
余韻
香り
やや華やか
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田友 特別純米
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