オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
上立ち香は華やかでフルーティー。口に含んでから広がる含み香も豊かです。味わいは最近の甘すぎるお酒とは異なり、スッキリとしたやや辛口です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
白身魚のムース
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
自社酵母
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
上喜元 純米吟醸 百舌鳥のよくある質問
上喜元 純米吟醸 百舌鳥はどんな日本酒ですか？
上喜元は酒田酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、上喜元 純米吟醸 百舌鳥はその純米吟醸酒です。上立ち香は華やかでフルーティー。口に含んでから広がる含み香も豊かです。味わいは最近の甘すぎるお酒とは異なり、スッキリとしたやや辛口です。
上喜元 純米吟醸 百舌鳥の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
上喜元 純米吟醸 百舌鳥に合う料理は？
上喜元 純米吟醸 百舌鳥には白身魚のムースがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
上喜元 純米吟醸 百舌鳥のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
上喜元 純米吟醸 百舌鳥の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母は自社酵母です。
上喜元 純米吟醸 百舌鳥はどこで買えますか？
サケアイに登録されている上喜元 純米吟醸 百舌鳥の取扱店舗は2店舗（山中酒の店、登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
上喜元 純米吟醸 百舌鳥の口コミ・評価は？
上喜元 純米吟醸 百舌鳥にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
上喜元の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
関連ページ
蔵元情報
山形県酒田市日吉町二丁目3-25
酒田酒造株式会社は山形県の蔵元です。「上喜元」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには上喜元の65商品が登録されています。
電話番号0234-22-1541