金雀 純米吟醸
きんすずめ じゅんまいぎんじょう

金雀 純米吟醸

純米吟醸酒
3.86
SAKEAI SCORE
4件の口コミ
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SAKENOVA BREWERY

佐渡島のクラフトサケ醸造所

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この日本酒の特徴
岩国市錦町にある小さな酒蔵。小仕込みで丁寧に醸されています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産米
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
アルコール度数
15%
金雀 純米吟醸のよくある質問
金雀 純米吟醸はどんな日本酒ですか?
金雀は有限会社堀江酒場(山口県)が醸す銘柄で、金雀 純米吟醸はその純米吟醸酒です。岩国市錦町にある小さな酒蔵。小仕込みで丁寧に醸されています。
金雀 純米吟醸の味わいの特徴は?
口コミでは「#バナナ」「#お米の甘さ」「#コクがある」「#舌にピリッと」といった声が多く寄せられています。
金雀 純米吟醸に合う料理は?
金雀 純米吟醸には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。
金雀 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
金雀 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は国産米です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
金雀 純米吟醸はどこで買えますか?
金雀 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
金雀 純米吟醸の口コミ・評価は?
金雀 純米吟醸にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.86です。
蔵元情報
山口県岩国市錦町広瀬6781

有限会社堀江酒場は山口県の蔵元です。「金雀」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには金雀の8商品が登録されています。

電話番号0827-72-2527
公式サイトhoriesakaba.com
蔵元の詳細を見る →
Pick Up
こ
これぞう
10月5日
Best!!

甘いお酒だと聞いてはいたんですが、確かに甘みがあって美味しかった!刺身こんにゃくとめちゃめちゃ合いましたね!紹介されていたのも納得です!春雨もなかなか合ってた!また飲みたくなるお酒でした!

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