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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
りんごや梨を思わせる吟醸香と軽やかな酸味、えぐみもなくほんのり潤います。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 4件
金雀 大吟醸のよくある質問
金雀 大吟醸はどんな日本酒ですか？
金雀は有限会社堀江酒場（山口県）が醸す銘柄で、金雀 大吟醸はその大吟醸酒です。りんごや梨を思わせる吟醸香と軽やかな酸味、えぐみもなくほんのり潤います。
金雀 大吟醸に合う料理は？
金雀 大吟醸にはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
金雀 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
金雀 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は16%です。
金雀 大吟醸はどこで買えますか？
金雀 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
金雀 大吟醸の口コミ・評価は？
金雀 大吟醸にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.52です。
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蔵元情報
山口県岩国市錦町広瀬6781
有限会社堀江酒場は山口県の蔵元です。「金雀」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには金雀の8商品が登録されています。
電話番号0827-72-2527
公式サイトhoriesakaba.com