蓬莱泉 空 純米大吟醸

以前飲んだ時にすごく美味しかった記憶があったが、今回はそこまでではなかった。普通に美味しかったが後味が気になりました。以前はもっとまろやかだったような 後日飲むと少しまろやかでした。もう少しおいたら好みの味になるかも

澄み渡った空のようにすっきり！

愛知県民で日本酒好きはもちろん、日本酒を飲まない人でも酒好きの県民なら一度は名を聞いた事のある超有名銘柄の空。 口当たりは優しく、口の中で上品な甘み旨みが広がり、余韻は果物の蜜の甘み。しかしスッと消えていき、クドさは皆無。酸味はかなり抑えめで誰もが飲みやすく感じられる。さすがに人気がある一品、万人受けする理由が良くわかる。日本酒苦手な人にほど勧めたくなるお酒。

日本酒が何種類か置いてある、魚料理がメインの居酒屋さんで飲みました。優しい味わいがとても美味しい。匂いは甘さがあったけど、口当たりは爽やか。少し値段はお高めだけど、その価値はある味！