関谷醸造株式会社が醸す「蓬莱泉 純米大吟醸 摩訶」。磨き上げられたお米からは、雑味成分がなくて透明感のある、きれいな味わいのお酒です。
甘いけど高いだけあって旨味がすごい!美味しい!
アタック華やか 後味は熟成ぽい甘さ柔らかさがある 少し重い感じもあるが、それでも全体の華やかさがあるので食中でもガンガン行ける
澄み渡った空のようにすっきり!