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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
きれいな甘みにガスが加わって、最高の甘味に爽やかさが加わったお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和 についたタグ
みんなの口コミ 12件
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和のよくある質問
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和はどんな日本酒ですか？
蓬莱泉は関谷醸造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和はその純米吟醸酒です。きれいな甘みにガスが加わって、最高の甘味に爽やかさが加わったお酒です。
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和の味わいの特徴は？
口コミでは「#甘口」「#フレッシュ」「#吟醸香」といった声が多く寄せられています。
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和に合う料理は？
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和はどこで買えますか？
サケアイに登録されている蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和の取扱店舗は3店舗（吉田家、地酒仙丸など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和の口コミ・評価は？
蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和にはサケアイに12件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.65です。
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蔵元情報
愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22
関谷醸造株式会社は愛知県の蔵元です。「蓬莱泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには蓬莱泉の23商品が登録されています。
電話番号0536-62-0505
公式サイトwww.houraisen.co.jp
Pick Up
Excellent!!
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黒
黒鱒
1月16日
甘みが結構強く酸味は弱め、とても飲みやすい。 凄く甘みを感じるが、サラッとして後に残らないスッキリな甘み、デザートみたい 気をつけないとガンガン飲んでしまいそう笑