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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
お米の穀物感とシャープな甘酸を感じる純米酒です。含むと舌を包み込むような甘みがあり、辛み、旨みが顔を出し、生酒の微発泡感が心地よい飲み口を演出します。余韻には素晴らしい米味でスーッとキレていきます。グラスに注ぐとほのかにマスカット香。華やかに美味しくそれでいて落着きがあり飲み疲れしないお酒。開封した後は華やか、温度が上がり空気と触れ合うとまろやか。適度な酸が味を引き締め料理との相性は抜群です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
どて煮、手羽先唐揚げ、子羊の香草パン粉焼き
料理ジャンル
肉系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 9件
二兎 純米 萬歳七十のよくある質問
二兎 純米 萬歳七十はどんな日本酒ですか？
二兎は丸石醸造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、二兎 純米 萬歳七十はその純米酒です。お米の穀物感とシャープな甘酸を感じる純米酒です。含むと舌を包み込むような甘みがあり、辛み、旨みが顔を出し、生酒の微発泡感が心地よい飲み口を演出します。余韻には素晴らしい米味でスーッとキレていきます。グラスに注ぐとほのかにマスカット香。華やかに美味しくそれでいて落着きがあり飲み疲れ…
二兎 純米 萬歳七十に合う料理は？
二兎 純米 萬歳七十にはどて煮、手羽先唐揚げ、子羊の香草パン粉焼きがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、洋食との相性が良いとされています。
二兎 純米 萬歳七十のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5〜10℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
二兎 純米 萬歳七十の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。
二兎 純米 萬歳七十はどこで買えますか？
サケアイに登録されている二兎 純米 萬歳七十の取扱店舗は3店舗（ましだや、山中酒の店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
二兎 純米 萬歳七十の口コミ・評価は？
二兎 純米 萬歳七十にはサケアイに9件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.43です。
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蔵元情報
愛知県岡崎市中町六丁目二番地五
丸石醸造株式会社は愛知県の蔵元です。「二兎」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには二兎の25商品が登録されています。
電話番号0564-23-3333
公式サイトwww.014.co.jp
Pick Up
Excellent!!
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ユ
ユーザーapy8Xe
3月19日
二兎 純米七十生原酒 萬歳米 2022年1月29日 2750円 岡崎市で復活した萬歳米の生原酒。香りはバナナ系、濃厚なトロミやシナモン、甘みを想像させる花のような香りも。香りどおりの濃厚な口当たり、微かな炭酸。酸が良い感じに口中を洗い、余韻の酸味で塩気のあるツマミが欲しくなる。温度を変えても楽しめた。