この日本酒の特徴
味わいに奥行きがありどちらかというと通好みのお酒ですが比較的おとなしめに感じられる雄町を無濾過生のフレッシュなまま、しかも原酒でお届けします。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～20℃
相性の良い料理
うなぎの蒲焼
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
山形KA
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
金森酒店
山形県山形市城南町1-9-10
蔵元情報