八海山 特別純米原酒
とくべつじゅんまいげんしゅ はっかいさん

八海山 特別純米原酒

特別純米酒
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この日本酒の特徴
原酒だが、辛さは抑えられており、ふくよかな香りが楽しめる。深い味わいと軽さが杯を進める。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
山菜天ぷら
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会1001号・協会1801号
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
蔵元情報