やんま しこみ12ごう じゅんまいだいぎんじょう なかどりじかづめ むろかなまげんしゅ
山間 仕込み12号 純米大吟醸 中採り直詰め 無濾過原酒
山間
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新潟第一酒造株式会社（新潟県）
純米大吟醸酒 1
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この日本酒の特徴
口に含めば、秋の果実の代表である瑞々しい梨を思わせるような芳醇な味わいが口中一杯に広がり、味の余韻も長く、秋の夜長を楽しむに相応しい美味しさ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
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蔵元情報