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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
溌剌とした繊細な果実味の立ち香。含んでも豊かな香りは持続し、繊細な甘みと鮮度抜群な味わい、安定したバランス。ワイングラスなどがオススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-1
アルコール度数
16%
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒のよくある質問
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒はどんな日本酒ですか？
町田酒造は株式会社町田酒造店（群馬県）が醸す銘柄で、町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒はその純米吟醸酒です。溌剌とした繊細な果実味の立ち香。含んでも豊かな香りは持続し、繊細な甘みと鮮度抜群な味わい、安定したバランス。ワイングラスなどがオススメ。
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒に合う料理は？
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒の取扱店舗は1店舗（株式会社新井酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒の口コミ・評価は？
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 無濾過生酒にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.80です。
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取扱店舗 1店舗
株式会社新井酒店
群馬県前橋市朝日町２丁目１０−９
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も
もよもよ
8月21日
群馬のお酒、町田酒造。製造量はそこまで多くなく、こだわりのお酒を出してくれます。こちらは山田錦の純米吟醸の直汲み。間違いなく美味しいやつです。 開封するといい匂い。味わいとしてはジューシーな桃っぽい感じで、かなりいい好きなやつです。後味はさっぱり。色々な料理にも合いそう。甘すぎないしいい感じです。 開けたばかりだとなんとなくシュワシュワしたかんじもあるような。。。まぁ、町田酒造はハズレ無しというのがよく分かりました。また飲みたい一本です。