やんま しこみじゅういちごう じゅんまいだいぎんじょう こしたんれい なかどりじかづめ むろかげんしゅ
山間 仕込み11号 純米大吟醸 越淡麗 中採り直詰め 無濾過原酒
山間
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新潟第一酒造株式会社（新潟県）
純米大吟醸酒 0
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この日本酒の特徴
芳醇で華やかな立香。洗練された上品な味わいが広がり、甘味と酸味がバランス良い。フレッシュ感とクールな甘味、亀口直詰ならではのガス感が独特の旨味を押し広げる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
魚介のカルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
丸美屋酒店
岐阜県岐阜市鏡島西2-17-44
蔵元情報