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この日本酒の特徴
スッキリした味わいの内にもふくらみがあり、柔らかな口当たりと、サラリとした喉越しが特徴的なバランスの整ったお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～45℃
相性の良い料理
刺身、お鍋、みそかつ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・県産米
原料米（掛米）
五百万石・県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
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蔵元情報
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s
satomin
7月11日
Best!!
久しぶりのちょい辛口。 甘めが続いていたためか『あー、やっぱ辛口いいわ』と新鮮な気持ちに。 辛すぎず、シャキッとした感。『龍』というネーミングに納得。龍の切れ長の目でじっと見られてるような‥常飲すべくそばに置いておきたい１本。