Norisuke
@cpcx
お米が好きです
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記録 32件
誠鏡 手造り辛口
中尾醸造株式会社（広島県）
Good!
精米歩合65%
2026.1.5 平口豊次郎商店
2026年1月12日
川鶴 讃岐くらうでぃ
川鶴酒造株式会社（香川県）
Average
強烈な甘さに炭酸感。甘すぎて苦手ですが…普段日本酒に馴染みがない人には良いかもしれません。
2025.12.31
2026年1月11日
太平山 純米大吟醸 天巧
小玉醸造株式会社（秋田県）
Good!
ほどよい辛味にほんのり旨味、甘味は殆どなし。
癖がなく後味すっきり。食中酒として魚とかに合わせた方が良いかも？
精米歩合40%
2025.2.7 いただきもの
2025年2月7日
大吟醸 雄町
寿虎屋酒造株式会社（山形県）
Excellent!!
米の旨味と程々の辛味、ほんのりと甘味。
余韻も良い。
精米歩合48%
2025.1.2 いただきもの
2025年1月2日
特別純米 夏酒 水鳥記
株式会社角星（宮城県）
Excellent!!
口当たりと後味は甘口。
旨味や辛味もバランスしていて美味しい。
フルーティーで爽やかな印象を受けました。
精米歩合60%
2024.12.31 いただきもの
2024年12月31日
寒梅酒造がおおさきのお米で作った純米大吟醸
合名会社寒梅酒造（宮城県）
Good!
かなり甘みが強い。辛さは殆どなし。
精米歩合45%
2024.12.25 いただきもの
2024年12月25日
わしが國 大吟醸
株式会社山和酒造店（宮城県）
Excellent!!
やや辛口ですっきりした飲み口。
後味に多少の甘味があるが控えめで良い。
精米歩合40%
2024.8.11 いただきもの
2024年8月11日
一ノ蔵 純米吟醸生原酒 立春朝搾り
株式会社一ノ蔵（宮城県）
Good!
生酒らしい酸味。甘味は殆どなく、後味すっきりめ。
精米歩合50%
2024.2.8 いただきもの
2024年2月8日
真澄 茅色
宮坂醸造株式会社（長野県）
Excellent!!
リピートです。
旨味と辛味メインで程よい酸味。
食中酒として和食・洋食問わずよく合うと思います。
精米歩合70%
2023.11.9 いただきもの
2023年11月9日
雁木ひやおろし純米
八百新酒造株式会社（山口県）
Good!
口当たりは米の旨み、すぐに辛味で意外とキレがある。
おでんと一緒にいただきましたが、たぶん肉とかの味が濃い食事の方が合うと思いました。
精米歩合60%
2023.10.28 KISSYO SELECT
2023年10月28日
マイベスト
1位
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