鳳凰美田 純米大吟醸 亀粋 火入れ

華やかで芳醇な吟醸香とお米の旨味を感じる濃密なやや辛口の純米吟醸です。熟した果実味を感じる上品で香り高い吟醸香と、コクのある濃厚な甘みが口の中を広がります。程よい酸味が甘味をより引き立たせ、しっかりとした米の旨味と深みのあるコクを感じます。ふくよかな香りが心地よく、気品のある甘味と酸味が心地よい余韻となって広がります。常温、冷酒どちらでも楽しめる飲み飽きしない豊かな味わいです。