獺祭 無濾過純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み
だっさい むろかじゅんまいだいぎんじょうなま みがきさんわりくぶ ふなばぐみ

獺祭 無濾過純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み

獺祭 / 旭酒造株式会社(山口県)
純米大吟醸酒
8
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この日本酒の特徴
毎年3月と10月に発売される獺祭の槽場汲み。段々と皆様に浸透している槽場汲みですが、他の商品と比べると見た目も性質も少し特徴的です。フレッシュな搾りたてを楽しんでいただける無濾過生のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
39%
精米歩合(掛米)
39%
アルコール度数
16%
蔵元情報
山口県岩国市周東町獺越2167-4
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Pick Up
りょう
3月22日
Good!

獺祭ストア本社蔵にて購入しました。 口に含んだ際に甘い香りが広がり、その後にしっかりとしたキレを感じます。 飲みやすいだけではなく、香りの主張もあり、やはり獺祭は最高です

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