この日本酒の特徴
「金」「銀」の2本あり、「銀」は「金」に比べ山廃感が強めに感じられるグラマーな、いぶし銀の一本。華やか過ぎないバランスのいいボリューム感は食事との相性も抜群。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
酸度
2.1
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
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取扱店舗 1店舗
さかや栗原
東京都町田市南成瀬1-4-6
蔵元情報
Pick Up 
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S
SUAO
1月16日
Average
金と一緒に購入口に含んだ時の味は米の旨味を感じる比較的まろやかなお酒ですが、後味はかなりスッキリしています(結構来ます)好みがかなり分かれるお酒だと思います。私はこのタイプのお酒は好みじゃない…