
この日本酒の特徴
完熟果実を思い起こす香りとトロピカルな旨味が凝縮された無濾過生原酒。お酒に溶け込んだガス感は心地よい飲み心地。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
愛山
原料米(掛米)
愛山
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 10件
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒のよくある質問
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか?
光栄菊は光栄菊酒造株式会社(佐賀県)が醸す銘柄で、光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒はその純米大吟醸酒です。完熟果実を思い起こす香りとトロピカルな旨味が凝縮された無濾過生原酒。お酒に溶け込んだガス感は心地よい飲み心地。
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒に合う料理は?
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は愛山です。精米歩合は50%です。アルコール度数は14%です。
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒はどこで買えますか?
サケアイに登録されている光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒の取扱店舗は1店舗(ましだやなど)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒の口コミ・評価は?
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒にはサケアイに10件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.44です。
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取扱店舗 1店舗
ましだや
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生乙2472-8
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蔵元情報
佐賀県小城市三日月町織島2602番地3
光栄菊酒造株式会社は佐賀県の蔵元です。「光栄菊」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには光栄菊の15商品が登録されています。
電話番号0952-97-6710
Pick Up
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も
もよもよ
1月30日
一度廃業した酒造が2019年に復活し提供を始めたのがこの光栄菊ブランドだそうで、すごい勢いで人気が上がっているそうです。そんな背景もあり、一度は飲んでみようと言うことで購入。 ラベルもかなりおしゃれで、光栄菊の文字の下には下弦の三日月。紙は少しデコボコしたクレーターみたいな模様も入ってます。 開けてみると、ポンっ、といい音がなります。炭酸がそれなりに効いていて、飲んでみても炭酸を感じます。色がまた濁った白色で、書いてないけどおりがらみなのかなー、とか思ってます。 味わいは、酸っぱさの少ない甘酒に炭酸を加えた感じ、という印象。あまり苦味は感じませんが、13%の低アルコールと炭酸でスッキリ頂けます。軽くスイスイ飲めるお酒だと思います。フルーティさやどっしりしたお酒感などの尖った部分はあまり感じませんでした。 こういうお酒もあるもんだなーと、いい体験が出来ました。ユニークですが美味しいお酒です。














