あべ 上輪新田 無加圧直汲みおりがらみ生原酒

無加圧直汲みならではのフレッシュさ。おりがらみの見た目も美しく、心地よいガス感が口内でピチピチと弾け踊る。ファーストアタックは瑞々しいライチのような甘酸っぱさ、次第に白桃やメロンのような濃醇でコクある甘旨味が顔を覗かせ、アフターは爽快なラムネフレーバーでスッキリ切れていく。後に残る程よいミネラル感がとても印象的。非常にあべらしい旨酸ジューシーさに、圧倒的フレッシュさとほのかなミネラル感がプラス。