あべ たかね錦純米吟醸
あべ たかねにしきじゅんまいぎんじょう

あべ たかね錦純米吟醸

純米吟醸酒
3.48
SAKEAI SCORE
7件の口コミ
この日本酒の特徴
すっきりとした味わいで酒米本来の味がお楽しみいただけます。入り口は甘みを感じつつ米の旨みもたっぷり。その後はスッキリとした後味を酸で演出しつつ、後味を若干の苦渋でバランスを取った食中酒です。華やかで甘い香りが心地よく口に含むと酸が低いためサラ~と引っかかりなく流れ込みます。喉元を通り過ぎた後にコメの甘みが感じられます。全体的に淡麗甘口ですが、前半は軽快、後半は濃醇さも感じさせメリハリがあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚のカルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
たかね錦
原料米(掛米)
たかね錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
新潟S9酵母
アルコール度数
16%
あべ たかね錦純米吟醸のよくある質問
あべ たかね錦純米吟醸はどんな日本酒ですか?
あべは阿部酒造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、あべ たかね錦純米吟醸はその純米吟醸酒です。すっきりとした味わいで酒米本来の味がお楽しみいただけます。入り口は甘みを感じつつ米の旨みもたっぷり。その後はスッキリとした後味を酸で演出しつつ、後味を若干の苦渋でバランスを取った食中酒です。華やかで甘い香りが心地よく口に含むと酸が低いためサラ~と引っかかりなく流れ込みます。喉元を…
あべ たかね錦純米吟醸に合う料理は?
あべ たかね錦純米吟醸には白身魚の刺身、白身魚のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
あべ たかね錦純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5〜10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
あべ たかね錦純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米はたかね錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母は新潟S9酵母です。
あべ たかね錦純米吟醸はどこで買えますか?
サケアイに登録されているあべ たかね錦純米吟醸の取扱店舗は1店舗(尾崎商店 中央店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
あべ たかね錦純米吟醸の口コミ・評価は?
あべ たかね錦純米吟醸にはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.48です。
蔵元情報
新潟県柏崎市安田3475-1

阿部酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「あべ」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはあべの22商品が登録されています。

電話番号0257-22-4317
公式サイトwww.abeshuzo.com
蔵元の詳細を見る →
Pick Up
k
kiki
4月7日
Excellent!!

酒屋さんから教えて頂いた通り、ものすごく飲みやすかった。サラリとしていて、これが淡麗というのかな? 点数:4点 5点: ぜひまた飲みたい!! 4点: 機会があれば飲みたい! 3点: また飲んでもよい。 2点: 一度飲めば満足。 1点: 好みではなかった。

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