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この日本酒の特徴
山田錦の旨みを最大限に引き出し、飲み応えのあるしっかりとした味わいです。無濾過生原酒ならではのフレッシュにして厚みのある豊かな風味を楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
塩鮭、塩サンマなどの塩干系、鍋物
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
17%
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蔵元情報