この日本酒の特徴
飲み飽きしないキレのある超辛口純米酒です。穏やかで爽やかな香り、米の旨味やコク、酸が調和した味わいで鋭いキレとスムーズな余韻も感じさせます。爽やかな酸味が心地良くさっぱりとした印象ですが、味の輪郭、骨太さもしっかりと感じられます。後味のキレは「超辛口」の期待を裏切らない爽快感。冷蔵庫でよく冷やしてスッキリとお楽しみいただくか、アルコール度数が高めの原酒ですので氷を浮かべてロックもお薦めです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
冷奴、枝豆、ざるそば
料理ジャンル
その他、野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
11
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
0.9
みんなの口コミ 8件
鶴齢 純米超辛口のよくある質問
鶴齢 純米超辛口はどんな日本酒ですか?
鶴齢は青木酒造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、鶴齢 純米超辛口はその純米酒です。飲み飽きしないキレのある超辛口純米酒です。穏やかで爽やかな香り、米の旨味やコク、酸が調和した味わいで鋭いキレとスムーズな余韻も感じさせます。爽やかな酸味が心地良くさっぱりとした印象ですが、味の輪郭、骨太さもしっかりと感じられます。後味のキレは「超辛口」の期待を裏切らない爽快感。冷…
鶴齢 純米超辛口の味わいの特徴は?
日本酒度は11で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
鶴齢 純米超辛口に合う料理は?
鶴齢 純米超辛口には冷奴、枝豆、ざるそばがよく合います。料理ジャンルではその他、野菜料理、その他との相性が良いとされています。
鶴齢 純米超辛口のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5〜10℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
鶴齢 純米超辛口の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は美山錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
鶴齢 純米超辛口はどこで買えますか?
サケアイに登録されている鶴齢 純米超辛口の取扱店舗は1店舗(新し屋酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
鶴齢 純米超辛口の口コミ・評価は?
鶴齢 純米超辛口にはサケアイに8件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.50です。
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取扱店舗 1店舗
新し屋酒店
新潟県新潟市江南区袋津4丁目2-21
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蔵元情報
新潟県南魚沼市塩沢1214
青木酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「鶴齢」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鶴齢の35商品が登録されています。
電話番号025-782-0023
公式サイトwww.kakurei.co.jp












