風の森 ALPHA TYPE 3
あるふぁ かぜのもり たいぷ3

風の森 ALPHA TYPE 3

その他
10
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この日本酒の特徴
奈良県都祁(つげ)産の秋津穂を使用した、搾りたてのようにフレッシュでライブ感あふれる日本酒に仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
お魚、お肉、豆類、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
アルコール度数
14%
蔵元情報
Pick Up
みん
3月8日
Excellent!!

含み香りはとても爽やかで、メロン、ラムネ、そしてセメダイン臭を感じます。甘味は抑えめで、すぐに米の旨みが訪れます。その後、若干の苦味を残しながらスーッと消えていく感じです。 さすが風の森。雑味は一切感じません。

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