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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
過熱処理を一切せず、新酒ならではのフレッシュな香りと米の旨みをそのまま瓶に詰め込んだ限定酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～40℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ゆめおばこ
原料米（掛米）
ゆめおばこ
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
両関 純米初しぼりのよくある質問
両関 純米初しぼりはどんな日本酒ですか？
両関は両関酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、両関 純米初しぼりはその純米酒です。過熱処理を一切せず、新酒ならではのフレッシュな香りと米の旨みをそのまま瓶に詰め込んだ限定酒です。
両関 純米初しぼりの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
両関 純米初しぼりに合う料理は？
両関 純米初しぼりにはお刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食との相性が良いとされています。
両関 純米初しぼりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～40℃です。グラスは陶器製、ガラス製お椀型が向いています。
両関 純米初しぼりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はゆめおばこです。精米歩合は59%です。アルコール度数は16%です。
両関 純米初しぼりはどこで買えますか？
両関 純米初しぼりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
両関 純米初しぼりの口コミ・評価は？
両関 純米初しぼりにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県湯沢市前森4-3-18
両関酒造株式会社は秋田県の蔵元です。「両関」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには両関の35商品が登録されています。
電話番号0183-73-3143