ゆきのぼうしゃ　しょしゅう　ひやおろし　じゅんまいぎんじょう

雪の茅舎初秋ひやおろし純米吟醸

Name: 雪の茅舎 初秋 ひやおろし 純米吟醸
Brand: 雪の茅舎
Rating: 3.53 (10 reviews)

雪の茅舎 / 株式会社齋彌酒造店（秋田県）

純米吟醸酒

3.53

SAKEAI SCORE

10件の口コミ

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取扱店舗

酒のかわしま

宮城県仙台市宮城野区東仙台6丁目5-27 桜参番館１F

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この日本酒の特徴

「秘伝山廃」の季節限定のひやおろしです。山廃ならではの濃厚な香り、旨味ある呑み口で、大人の風格を備えた味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度

5～15℃

相性の良い料理

お刺身、お鍋、みそかつ

料理ジャンル

和食、洋食、魚系料理、その他

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

山田錦

原料米（掛米）

秋田酒こまち

精米歩合（麹米）

55%

精米歩合（掛米）

55%

日本酒度

酸度

1.5

アルコール度数

15%

雪の茅舎初秋ひやおろし純米吟醸についたタグ

#余韻がしっかり 1 #まろやか 1 #吟醸香 1

Excellent!!

華やかな吟醸香 2022/9/21

#吟醸香

Average

フルーティーな香りがありながら、すっきりとした、飲みやすいお酒です。通常の純米吟醸より、まろやかになっており、キレがほどよくなっているため、より飲みやすいと感じました。

Best!!

雪の茅舎純米吟醸ひやおろしきめ細やかな酸味と香り、雑味のない清涼感。 ■原材料：米、米麹 ■アルコール度：16 ■酒度：＋1.5 ■酸度：1.5 ■原料米：山田錦・秋田酒こまち ■精米歩合：55％雪の茅舎純米吟醸仄かにフルーティーな吟醸香。繊細ながらも複雑味ある味わい。 ■原料米:山田錦・秋田酒こまち ■精米歩合:55％ ■日本酒度:+1.7 ■酸度:1.5 ■アルコール度:16 ■使用酵母:自家酵母

Excellent!!

ラベルリニューアル日本酒度：+1 酸度：1.7 原料米：山田錦・秋田酒こまち精米歩合：55％ https://www.sakaya-kurihara.jp/item/2015ho-1070/?mode=pc

Best!!

#余韻がしっかり#まろやか

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雪の茅舎初秋ひやおろし純米吟醸のよくある質問

雪の茅舎初秋ひやおろし純米吟醸はどんな日本酒ですか？

雪の茅舎は株式会社齋彌酒造店（秋田県）が醸す銘柄で、雪の茅舎初秋ひやおろし純米吟醸はその純米吟醸酒です。「秘伝山廃」の季節限定のひやおろしです。山廃ならではの濃厚な香り、旨味ある呑み口で、大人の風格を備えた味わいです。

雪の茅舎初秋ひやおろし純米吟醸の味わいの特徴は？

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#余韻がしっかり」「#まろやか」「#吟醸香」といった声が多く寄せられています。

雪の茅舎初秋ひやおろし純米吟醸に合う料理は？

雪の茅舎初秋ひやおろし純米吟醸にはお刺身、お鍋、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。