磯自慢 純米大吟醸 エメラルド

磯自慢は磯自慢酒造株式会社（静岡県）が醸す銘柄で、磯自慢 純米大吟醸 エメラルドはその純米大吟醸酒です。開封したてのフレッシュな印象はもちろん、グラスに注いだ時間の経過とともに変化していく香味や、舌に感じる丸みの変化もお楽しみいただけます。開封後の香味の変化を味わえるお酒です。

口コミでは「#冷酒で飲みたい」「#お米の甘さ」「#するする飲める」「#旨味」といった声が多く寄せられています。

磯自慢 純米大吟醸 エメラルドには冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～15℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。

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磯自慢 純米大吟醸 エメラルドにはサケアイに11件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.76です。